做萝卜炆草鱼需要多长时间 萝卜炆草鱼怎么做好吃

美食图片|发布日期:2016年10月14日 09:43:13|编辑: 小肖

摘要做萝卜炆草鱼需要多长时间 萝卜炆草鱼怎么做好吃。连续几天的点心,今天来道住家菜,近水边长大的我最爱吃鱼了,秋冬季节最好吃萝卜,就来道萝卜炆鱼,超好下饭。

食材明细

草鱼750g 白萝卜半个 蒜头适量 豆豉适量 姜适量 芫茜适量 葱段适量 老干妈辣椒酱1大勺 酱油适量 盐适量 料酒适量 微辣口味 烩工艺 半小时耗时 简单难度

萝卜炆草鱼的做法步骤

萝卜炆草鱼的做法步骤:1

1材料详细(如图)

萝卜炆草鱼的做法步骤:2

2姜蒜豆豉剁成粗粒,锅放油把鱼煎香两面,放入姜蒜豆豉爆炒香。

萝卜炆草鱼的做法步骤:3

3然后放入萝卜片番炒一下。

萝卜炆草鱼的做法步骤:4

4加入适量的料酒。

萝卜炆草鱼的做法步骤:5

5加入足够的清水,水量(如图),与食物平面就好。

萝卜炆草鱼的做法步骤:6

6然后加入一大勺的老干妈辣鸡丁。

萝卜炆草鱼的做法步骤:7

7放入适量的酱油(生抽)和盐,加盖煮至萝卜熟透。

萝卜炆草鱼的做法步骤:8

8留汤汁(下饭一流)放入芫茜葱段再加盖煮一下即可。

萝卜炆草鱼的做法步骤:9

9成品欣赏…

萝卜炆草鱼的做法步骤:10

10吃鱼专业户推荐。

萝卜炆草鱼的做法步骤:11

11萝卜全入味,来碗饭,精彩开始…

小窍门

喜欢辣,可以再加小米辣椒。

使用的厨具:炒锅

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