这三类人喝豆浆居然这么严重 细数喝豆浆的禁忌

健康饮食|发布日期:2016年11月08日 09:23:50|编辑: 小阳

摘要豆浆的营养成分很高,富含人体所需的各种营养物质,是许多人都很喜爱的饮品。但是饮用豆浆也是要注意一下小事,免得引发疾病。而专家表示,对于某些疾病,喝豆浆要慎重呀。下面就随着小编一起来看看吧。

这三类人喝豆浆居然这么严重 细数喝豆浆的禁忌

豆浆营养不但丰富,还具有美容的效果,是一道老少皆宜的饮品。可在生活中就有这三类人,专家表示要谨慎食用豆浆哦。

肠胃功能差:豆类有一定量的低聚糖,能够引起打嗝、腹胀等症状,所以肠胃功能不好的人群要少喝豆浆。同时,急性胃炎和浅表性胃炎不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情或者引起胃胀气。急性胃炎和浅表性胃炎的患者也不宜多吃豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情。

肾病患者:低蛋白是肾病患者的饮食原则之一,高蛋白会增加肾脏负担。对肾病患者来说,每天摄入的蛋白质有限,应以动物蛋白为主要来源。豆浆内含丰富的植物蛋白,所以不宜过多食用。

痛风患者:黄豆中富含嘌呤物质,痛风是嘌呤代谢障碍导致的疾病。由于嘌呤是亲水物质,黄豆磨成豆浆后,嘌呤含量会比其他豆制品高出几倍,所以痛风患者也要少喝豆浆。

这三类人喝豆浆居然这么严重 细数喝豆浆的禁忌

喝豆浆的禁忌

1.不能与药物同饮。有些药物会破坏豆浆里的营养成分,如四环素、红霉素等抗生素药物。

2.不能冲入鸡蛋。鸡蛋中的鸡蛋清会与豆浆里的胰蛋白酶结合,产生不易被人体吸收的物质。

3.忌过量饮豆浆。一次不宜饮过多,否则极易引起过食性蛋白质消化不良症,出现腹胀、腹泻等不适病症。

4.不要空腹饮。空腹饮豆浆,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品,可使豆浆蛋白质等在淀粉的作用下,与胃液较充分地发生酶解,使营养物质被充分吸收。

5.不要饮用未煮熟的豆浆。生豆浆里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质,未煮熟就饮用,会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。

6.忌用保温瓶贮存豆浆。在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,经过3~4个小时就能使豆浆酸败变质。

相关文章
大家喜欢
头条推荐
最新资讯
视觉美图